Asturias, Casa Mario

El horno de pan de leña, con más de cien años de antigüedad, es sin duda uno de los tesoros de la “corrada” de Casa Mario, que junto al hórreo es parte de la historia e identidad de la casa. Por la mañana, te invitamos a preparar una hogaza con tus propias manos, hornearla y rememorar el sabor del pan de verdad…Te enseñamos la receta del pan de pueblo o del bollo “preñao”, el que se hace artesanalmente en la antigua masera, con masa madre y harinas molidas en el molino tradicional que aún se conserva en el pueblo y que puedes visitar. Degustarlo al final con una copa de vino de Cangas es sin duda, un auténtico placer para los sentidos.  

(1 BONO) La actividad está supeditada a una estancia en este alojamiento.