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Otros destinos en el Mundo

Colombia, Café y Panela

San Gil, Barichara, Curití

San Gil es es la Capital turística de Santander y en su casco urbano destacan el parque El Gallineral, las casas coloniales, el templo de San Francisco y las calles empinadas que la bordean.
Esta región del departamento es una completa muestra de su geografía y de sus costumbres y tradiciones culturales. En la provincia quedaron asentados pueblos y paisajes que la convierten en uno de los destinos más llamativos de Colombia.
 
BARICHARA. Homenaje a la historia y la labor arquitectónica de antaño que en forma de tapia pisada todos los días se renueva. Ya sea por las nuevas construcciones o el juicioso mantenimiento que los habitantes hacen a las antiguas casas.

GUANE Y EL CAMINO REAL. El apacible corregimiento, empedrado y bonito como Barichara, está inmerso en un terreno que se estima fue mar hace más de cien millones de años, donde es característica la abundancia de fósiles que ornamentan sus calles, el parque principal y que se conservan en el Museo Paleontológico y Arqueológico, depósito de una vasta información histórica y cultural del poblado indígena.

CURITÍ. Pocos minutos después de dejar San Gil rumbo a Bucaramanga hay un corto desvío hacia Curití, una tierra de tejedores donde el trabajo con el fique es una tradición famosa representada en bolsos, sandalias, cinturones y diversos accesorios. En lengua Guane, Curití significa "pueblo de tejedores". Aquí, las tintoreras llenan de vivos colores la vida campesina y las hilanderas, con la rueca, dándole vueltas a la tradición, entregan hilos a los tejedores quienes al compás de un-dos, un-dos, un-dos... ... de un par de pedales, se mueven rítmicamente, elaborando hermosos tejidos.
 
Cooperativa Ecofibras en Curití:

Web: ecofibrascuriti.hostoi.com
 

Para alojarse en Curití:

Finca Agroturística La Montoya

Web: www.fincalamontoya.com
E-Mail: fincalamontoya_arroba_hotmail.com
 
Propuestas:
Ruta del Café
Color de Hormigas
 
Nuestra ruta Loma Verde comprende una interesante y motivadora gira por varias fincas de la región, que además de brindar descanso y contacto con la naturaleza, permiten al participante conocer y aprender muchos aspectos de la cultura cafetera.

Contacto: cafelomaverde_arroba_yahoo.es
Web: kafelomaverde.com
 
El Restaurante "Color de Hormiga" en Barichara se proclama como Comida Atípica según Jorge Raúl. En su menú encontraréis una exquisitez regional: las hormigas culonas.
Unas hormigas que se pueden conocer en su hábitat natural en la finca de Claudia y Jorge Raúl recorriendo el Camino Real empededrado que sale de de Barichara en dirección de Villanueva y San Gil.
En la finca conservan los hormigueros hoy amenazados por la agricultura intensiva, y su centro de interpretación sobre la hormiga culona permiten descubrir esta ancestral tradición de la región.
La finca ofrece también alojamiento para el viajero en busca de descanso y tranquilidad en un lugar auténticamente rural.
 
Color de Hormiga
Jorge Raúl y Claudia

Más info:
E-Mail:
colordehormigabarichara_arroba_hotmail.com
En Facebook:
www.facebook.com/ColordeHormiga?ref=ts
 
Para alojarse enla zona de Barichara:

Se están poniendo en marcha una Red de Posadas Turísticas de Colombia que ofrecen además de alojamiento la posibilidad de conocer las tradiciones de la zona de la mano de los campesinos que las regentan.

Hemos visitado la Posada del Alfarero donde el dueño Ramón Atuesta explica todo el proceso tradicional  de la fabricación de tejas y ladrillos, así como la elaboración de la tapia pisada para la construcción de las viviendas tradicionales.

Contactar con Posada del Alfarero
E-Mail: atun63_arroba_yahoo.es

Ver Las Posadas de Barichara:
www.posadasturisticasdecolombia.com/destino/barichara-colombia
 
 

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